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Vecchia Orhei
L’antica città di Orhei è un complesso naturale e storico situato a 60 km a nord est di Chișinău, sul fiume Raut. L’atmosfera è unica grazie agli splendidi paesaggi e le tracce delle antiche civiltà. Gli scavi archeologici hanno scoperto infatti strati di diverse epoche storiche, come il paleolitico, l’eneolitico e l’età del ferro. La Vecchia Orhei contiene dunque tracce di diverse civiltà, tra cui antiche fortificazioni (sec. VI-I sec. AC), la fortezza d'oro (XIV sec.), la fortificazione moldava (14-16 ° sec.) e monasteri ortodossi (XIV sec.).
Ci sono in particolare un monastero ortodosso ben conservato e ancora attivo e un museo archeologico. C'è anche una chiesa costruita in stile neo-russo. Inoltre, vi è una casa dei contadini del XIX secolo, dove si può ammirare l’artigianato e gli attrezzi agricoli tradizionali di quell'epoca.
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Tour del vino a Milestii Mici
A soli 20 km da Chișinău vi è un paese chiamato Milestii Mici. Celebre in tutto il mondo per le sue numerosissime cantine, questo paesino vanta oltre 200 km di cunicoli sotterranei, più di 50 dei quali sono adibiti alla conservazione del vino. Il calcare naturale all’interno delle gallerie assicura un’umidità del 85-95% e una temperatura 12 °C – 14 °C tutto l’anno. Più a lungo il vino viene conservato e più buono sarà il suo sapore. Alcuni vini vengono conservati addirittura per decenni prima di essere venduti.
Nell’agosto del 2005, Milestii Mici è entrata nel Guinness World Records come la più grande collezione di vini al mondo: complessivamente ben 2 milioni di bottiglie. Il 70% dei vini è rosso, il 20% è bianco e il 10% da vino dolce. Alcuni dei vini di questa collezione hanno un valore di 480€ a bottiglia e sono stati prodotti nel 1973-74.
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La cantina di Cricova
Cricova è un’azienda vinicola moldava che prende il nome dal paese in cui è situata, a 15 km a nord da Chișinău. La famosa cantina attrae molti turisti ed è la seconda azienda vinicola più grande dopo quella di Milestii Mici. Le famose gallerie della città sotterranea di Cricova hanno una lunghezza di 60 km. Anche in questo caso il calcare naturale assicura una temperatura costante di 12 °C – 14 °C gradi e un’umidità del 97-98%, oltre a garantire le condizioni ottimali per la qualità d’invecchiamento del vino. I vini di Cricova sono insoliti, hanno un sapore elegante e molto gustoso. Qui sono conservati vini unici francesi, italiani, spagnoli e vini pregiati provenienti da altri paesi. Il più antico è datato 1902. La cantina di Cricova è l'unica che produce lo champagne francese con il metodo classico di fermentazione con scadenza fino a tre anni. Questa azienda produce inoltre il vino rosso ‘Kodrinskoie frizzante’: un ricco vino vellutato con sentori di ribes, prodotto con il vitigno del Cabernet Sauvignon.
Tutti i vini di Cricova possono essere degustati nelle sale di degustazione apposite, architettonicamente molto curate. I produttori di vino di Cricova hanno vinto oltre 60 premi qualità tra concorsi e mostre internazionali.
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La fortezza di Soroca
La fortezza di Soroca si trova nella città nuova di Soroca a 160 km da Chișinău. Nel periodo medievale, questa fortezza era parte di un sistema difensivo che comprendeva quattro fortificazioni sul fiume Nistru, due sul Danubio e altre tre nella parte settentrionale del paese. Con questa “cintura di pietra” i confini nazionali della Moldavia erano ben protetti.
La fortezza di Soroca è stata costruita sulle rovine di una vecchia fortificazione sulla riva del fiume Nistru. Nel 1499, su ordine di Stefano il Grande, fu eretta una fortezza quadrata in legno al posto dell’antica roccaforte genovese Olihonia (Alciona). Tra il 1543 e il 1546 la fortezza è stata completamente ricostruita in pietra e a forma di cerchio, dal diametro di 37,5 m e con 5 bastioni equidistanti. Le pareti sono state progettate curve per resistere meglio ai proiettili.
La fortezza di Soroca è anche famosa per essere il luogo in cui l'esercito moldavo e l’esercito russo si unirono contro l’invasore ottomano. Era il 1711 e le forze moldave erano comandate dal famoso statista Dimitrie Cantemir, mentre l'esercito russo era guidato dallo zar Pietro I. La fortezza è l'unico monumento medievale presente in Moldavia che si è conservato interamente così come era stato progettato. Sopra il bastione d’entrata si può visitare una piccola chiesa militare.
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Bucarest in Romania
Un’idea per rendere la propria vacanza ancora più speciale potrebbe essere quella di passare un paio di giorni a Bucarest, capitale e cuore commerciale della Romania. Il Palazzo del Parlamento è stato costruito nel 1984 dal leader del Partito comunista Nicolae Ceausescu, nel “periodo d’oro” del regime dittatoriale.
Questo colossale edificio è il secondo palazzo amministrativo più grande al mondo dopo il Pentagono e il terzo più grande per volume dopo Cape Canaveral negli Stati Uniti e la Piramide di Cheope. L’edificio, dallo stile eclettico, è stato progettato dall’architetto Anca Petrescu ed è composto da 12 piani, tra cui 4 livelli sotterranei e un enorme bunker antiatomico. Su 1100 stanze solo 400 più due sale riunioni sono finite e utilizzate. Nelle stanze è possibile ammirare i 480 lampadari con le loro 1409 lampadine. Costruito e arredato esclusivamente con materiali rumeni, l’edificio, uno dei più tardi esempi di classicismo socialista, rispecchia il lavoro dei migliori artigiani del paese e oggi ospita il Parlamento della Romania e funge da centro congressi.
Calea Victoriei è la più antica e affascinante strada di Bucarest. Costruita nel 1692 per collegare la Corte dei Vecchi Principi al Palazzo Mogosoaia, fu inizialmente pavimentata con travi di quercia. Divenne ufficialmente Calea Victoriei (cioè via della Vittoria) nel 1878, dopo la vittoria della guerra di indipendenza rumena. Tra le due guerre mondiali, Calea Victoriei è diventata una delle strade più alla moda della città. Potete passeggiare lungo questa strada da Piata Victoriei a Piata Natiunilor Unite per scoprire alcuni degli edifici più sorprendenti della città, tra cui il Palazzo Cantacuzino, la Piazza della Rivoluzione Storica, il Club dei militari e il Museo Nazionale di Storia.
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Il Tour di Dracula in Transilvania, Romania
La Transilvania è una regione storica che si trova nel centro della Romania. È conosciuta, oltre che per i suoi stupendi paesaggi, per le leggende sui vampiri, e, in particolare, per il romanzo Dracula di Bram Stoker, il cult gotico che ha reso questo territorio ancora più magico e misterioso. Quello che vi offriamo è un viaggio entusiasmante nei luoghi descritti e strettamente collegati a Vlad III di Valacchia, tra storia e leggenda. Durante il nostro viaggio visiteremo la città di Sighisoara del XIV secolo, dove è possibile vedere la casa in cui è nato Vlad; il monastero di Snagov, dove, secondo la leggenda, i resti di Vlad furono sepolti; il Castello di Bran, che ha ispirato la descrizione di Bram Stoker; il Castello di Poenari, vera dimora di “Dracula”; il Castello di Hunyad e altri.
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Odessa in Ucraina
Da questa città è possibile visitare il sud dell’Ucraina in soli due giorni. Odessa è stata fondata all’inizio del XVIII secolo ed era la quarta città più grande dell’Impero russo, dopo Mosca, San Pietroburgo e Varsavia. La sua architettura è più mediterranea che russa, perché influenzata dallo stile francese e italiano. Alcuni edifici sono una miscela di diversi stili, con richiami al Rinascimento e all’Art Nouveau.
Oggi, questi rimandi al passato sono ovunque e potrete ammirarne parecchi durante il nostro tour. Vedrete la famosa scalinata di Potemkin, lunga 142 metri (192 gradini) con una vista mozzafiato di Primorsky Bulvar. Le scale furono costruite tra il 1837 e il 1841 come ingresso ufficiale in città dalla direzione del mare, e oggi sono uno dei simboli più conosciuti di Odessa. Un altro luogo iconico è il Teatro dell'Opera e del Balletto, entrato nell'elenco realizzato dalla rivista "Forbes" nel 2008 sulle attrazioni più interessanti dell'Europa dell'Est. Odessa è particolarmente piacevole in estate, quando è possibile godere delle sue numerose spiagge, caffè e discoteche.
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